Kaip tinkamai laikyti ir pašildyti motinos pieną: išsamus vadovas

Motinos pienas yra nepakeičiamas kūdikių maistas iki 12 mėnesių amžiaus. Natūralu, kad mamoms tenka susidurti su situacijomis, kai jos negali pačios žindyti vaikučio ir tenka duoti nutraukto pieno. Svarbu žinoti, kokia yra motinos pieno tinkamumo naudoti trukmė ir ką reikia žinoti norint jį tinkamai paruošti kūdikiui. Šiame straipsnyje pateiksime išsamų vadovą, kaip tinkamai surinkti, laikyti ir paruošti motinos pieną, siekiant išsaugoti visas jo naudingąsias savybes.

Kodėl reikia nutraukti motinos pieną?

Yra keletas priežasčių, kodėl mamoms gali prireikti nutraukti pieną:

• Pieno perteklius: Jei krūtys tampa labai pilnos ir tai sukelia diskomfortą, nutraukimas gali palengvinti. Taip pat, reguliariai nusitraukiant pieną, galima stimuliuoti laktaciją ir gausinti pieno gamybą.
• Kūdikis negali žįsti: Naujagimis gimė neišnešiotas ir yra per silpnas žįsti savarankiškai. Neišnešioti naujagimiai paprastai yra silpnesni, mažesnio svorio, todėl jiems žįsti savarankiškai - labai sudėtinga. Taip pat, kūdikio liga, burnos ar žandikaulio patologijos (pavyzdžiui, trumpas liežuvio pasaitėlis) gali trukdyti žindymui.
• Mama negali būti šalia: Tenka reguliariai palikti kūdikį, pavyzdžiui, grįžtant į darbą. Tokiais atvejais, kai mama negali būti 24 valandas per parą su kūdikiu, nutrauktas pienas leidžia artimiesiems pamaitinti mažylį.
• Nenumatytos situacijos: Ligos, netikėti išsiskyrimai, ar kitos aplinkybės, kai mama negali laiku pamaitinti kūdikio.
• Daugiavaisis nėštumas: Šeima susilaukė dviejų, trijų ar daugiau naujagimių.

Kaip tinkamai surinkti ir laikyti motinos pieną?

Norint tinkamai surinkti ir laikyti motinos pieną, svarbu atkreipti dėmesį į keletą pagrindinių aspektų:

Pieno surinkimas

Pieno galima pririnkti keliais būdais: nutraukiant pieną rankomis ar pientraukiu. Tai galima daryti ryte, kai krūtys ypač pilnos, arba pastebėjus, kad vaikas pilnai neištuštino krūties. Žindymo metu iš kitos krūties pienas irgi bėga, jį surinkti padeda specialūs pieno surinkimo gaubtai.

Pientraukio pasirinkimas:

Norint sėkmingai nutraukti pieną, svarbu pasirinkti tinkamą pientraukį. Galimi variantai:

• Rankomis: Tai natūraliausias būdas, tačiau gali būti varginantis ir neefektyvus didesniam pieno kiekiui.
• Rankiniu pientraukiu: Patogus naudoti, tačiau gali užtrukti ilgiau nei elektriniu.
• Elektriniu pientraukiu: Bene tinkamiausias pasirinkimas, ypač jei reikia nutraukti didesnį kiekį pieno. Geriausia rinktis dvigubus elektrinius pientraukius, kuriais vienu metu pienas traukiamas iš abiejų krūtų. Galingi dvigubi pientraukiai padeda sutaupyti daug laiko, didina laktaciją. Be to, kai vienu metu stimuliuojamos abi krūtys, organizmas supranta, kad pieno poreikis - dvigubas, todėl jo pradedama gaminti gausiau. Svarbu išsirinkti pientraukį, kuris turėtų masažinio režimo funkciją, o traukimo intensyvumas būtų reguliuojamas.

Indų higiena:

Kiekvieną priemonę, kuri bus naudojama pienui ištraukti - pientraukius, indelius ir kt., - būtina kruopščiai išplauti. Saugiau plauti indelius ne rankomis, bet indaplovėje, kuo karštesniame vandenyje. Jeigu indų nėra galimybės plauti indaplovėje, juos būtina kruopščiai išplauti karštu vandeniu su plovimo priemone ir gerai išskalauti.

Tinkamos talpyklos motinos pienui:

Šaldymui rinkitės kieto plastiko arba stiklinį indą, turintį orui nepralaidų dangtelį. Plastikiniuose maišeliuose, skirtuose pienui šaldyti, galima laikyti pieną neilgą laiką (iki 72 valandų). Ilgalaikiam šaldymui tokie maišeliai nėra tinkami, nes jie lengvai plyšta, prateka ir į pieną gali patekti nepageidautinos medžiagos. Riebiosios medžiagos prilimpa prie maišelio sienelių, todėl pienas gali būti šiek tiek mažiau vertingas.

Tinkamos porcijos:

Žindymo konsultantė pataria, kad patogiau laikyti pieną mažomis porcijomis: „Laikykite pieną mažomis porcijomis, kad mažiau prarastumėt, jei liks nepanaudoto. Dauguma žindomų kūdikių suvalgo apie 60-120 ml pieno, kai imami maitinti alternatyviu būdu. Jei laikysite mamos pieną po 60 ml indeliuose ir siūlysite kūdikiui papildomai, jei jis dar alkanas, nereikės išpilti daug nepanaudoto pieno." Naujagimiams paprastai motinos pieno šaldoma nedidelėmis porcijomis - 30-60 ml. Optimali pieno porcija - apie 60-120 ml, todėl būtent tokio dydžio indelių ar šaldymo maišelių reikėtų įsigyti.

Žymėjimas:

Būtinai pažymėkite indelius. Geriausia tiktų vandeniui atsparus rašiklis. Ant kiekvieno buteliuko užrašykite datą, kada jis buvo nutrauktas - šviežesnį pienuką statykite toliau, o vartokite seniau nutrauktą pieną. Geriausias būdas nesusimaišyti - užklijuoti etiketes su datomis ant visų buteliukų ir talpų ir pirmiausia naudoti seniausią pieną.

Maišymas:

Jeigu mama nori sumaišyti tą pačią dieną per kelis kartus nutrauktą pieną, reikėtų, kad jis būtų panašios temperatūros, t. y. nepatariama maišyti ką tik nutraukto dar šilto ir ilgokai šaldytuve buvusio pieno. Viename konteineryje galima išsaugoti tos pačios dienos pieną, ištrauktą per kelis kartus. Tuo tarpu skirtingų dienų pieną laikykite skirtinguose konteineriuose/induose.

Pieno išsiplakimas:

Atvėsintas pienas, o taip pat, atšildytas sušaldytas pienas susisluoksniuoja, nes nėra homogenizuotas. Riebalai sukyla į paviršių ir atrodo tirščiau ir balčiau, nei apatinė pieno dalis. Prieš maitindama vaiką ištrauktu pienu, švelniai suplakite jį inde, kad riebalai vienodai pasiskirstytų. Stenkitės stipriai neplakti. Pasukite indą, kad sumaišytumėte riebalus ir paskirstytumėte šilumą.

Indo pripildymas:

Svarbu atminti, kad nereikia pripildyti indo pienu sklidinai. Šaldamas mamos pienas plečiasi, todėl indelyje reiktų palikti tuščios vietos.

Motinos pieno laikymo trukmė

Motinos pieną galima laikyti pakankamai ilgai, jei jis užsandarintas sterilioje, oro nepraleidžiančioje talpoje ir šaldomas pastovioje temperatūroje. Jo tinkamumo naudoti trukmė priklauso nuo laikymo vietos:

• Kambario temperatūroje: Iki 4 valandų (16-29°C). Jeigu aplinkos temperatūra - aukštesnė nei 25 °C, tačiau nėra galimybės pieno laikyti šaldytuve, tuomet indelį reikėtų laikyti vėsiai, pavyzdžiui, pamerkus į šaltą vandenį. Pieno indelį galima ir įsukti į šaltame vandenyje sudrėkintą rankšluostį ar kitą audinį. Aukštesnėje temperatūroje (daugiau kaip 25 C) nėra saugu laikyti mamos pieną.
• Šaldytuve: Iki 5 parų (įprasta +4 °C temperatūra arba žemesnė). Šaldytuve, kuriame palaikoma įprasta +4 °C temperatūra, pieną galima laikyti iki 5 parų.
• Šaldiklyje (šaldytuve): Iki 2 savaičių.
• Šaldiklyje (atskirame skyriuje): Iki 6 mėnesių. Užšaldytas pienas saugus vartoti iki 4 mėnesių.

Svarbiausia taisyklė - pastovi temperatūra: Pagrindinis dalykas norint nesugadinti motinos pieno yra laikyti jį pastovioje temperatūroje. Jeigu planuojate atšaldyti arba užšaldyti, padarykite tai kaip įmanoma greičiau. Žinoma, kartais reikia pieną pervežti, tokiais atvejais įsitikinkite, kad naudojate sandarų šaltkrepšį.

Motinos pieno pašildymas

Pereikime prie motinos pieno pašildymo. Motinos pieno pašildymas - tai pašildymas iki temperatūros, kuri svyruoja maždaug nuo kūno iki kambario temperatūros, nors kai kurie kūdikiai neprieštarauja, jei pienas šiek tiek vėsesnis.

Saugi ir efektyvi pieno atšildymo metodai:

Lengviausias ir saugiausias būdas pašildyti pieną yra naudoti kūdikių buteliukų šildytuvą. Nerekomenduojama naudoti mikrobangų krosnelės, nes dėl to maiste nevienodai pasiskirsto karštis, todėl mažylis gali nudegti burnytę; kita vertus, kūdikių buteliukų šildytuve galima lėtai atšildyti pieną ir / arba tolygiai pašildyti. Lėtai šildant išsaugoma pieno kokybė.

Užšaldytą pieną galima atšildyti kūdikių buteliukų šildytuve (taip išsaugant pieno kokybę), šaldytuve, po tekančiu vandeniu arba šilto vandens dubenyje.

• Šaldytuve: Iš vakaro indelį ar maišelį su pienu tiesiog perkelkite į šaldytuvą: jis lėtai atitirps. Tai geriausias būdas atšildyti didesnį kiekį pieno.
• Šiltame vandenyje: Galima atšildyti pieną indelį įstačius į atskirą indą su šiltu vandeniu. Vandens temperatūra neturėtų viršyti 37-38°C.
• Po šilto vandens srove: Galima atšildyti pieną po šilto vandens srove. Srovė neturi būti stipri, o vandens temperatūra - ne per karšta.

Jei neturite galimybės naudoti kūdikių buteliukų šildytuvo, galite pašildyti pieną įdėdami jį į dubenį su šiltu vandeniu. Prieš patiekdami pieną mažyliui patikrinkite buteliuko temperatūrą priliesdami jį prie savo odos. Jei pajaučiate malonią šilumą, temperatūra tinkama.

Ko vengti šildant motinos pieną:

Nepatariama pieno šildyti nei ant viryklės, nei tuo labiau mikrobangų krosnelėje, nes, veikiant aukštai temperatūrai, žūsta naudingosios medžiagos, tarp jų - ir piene esantys antikūnai. Be to, sunku pastebėti, kada pienas sušilo iki reikiamos temperatūros, todėl kūdikis gali nusideginti burnytę ir liežuvį.

Atšildyto pieno suvartojimas:

Atšildytą pieną būtina suvartoti per 1 parą. Jei pašildyto pieno liko buteliuke ar indelyje, jį suvartoti reikėtų per 2 val. Atšildyto pieno pakartotinai neužšaldykite.

Ką daryti, jei pienas pakeitė skonį?

Dalis mamų pastebi, kad pastovėjęs šaldytuve ar užšaldytas ir po kurio laiko atšildytas pienas pakeičia savo kvapą ir skonį. Pienas tampa lyg kartokas, įgauna muilo kvapą. Šis pienas nėra sugedęs, tačiau dalis kūdikių atsisako tokį pieną gerti. Laiko tarpas, per kurį pienas pakeičia skonį gali labai varijuoti.

Pienas pakeičia skonį dėl to, kad piene yra fermento lipazės, atsakingo už riebalų skaidymą, kad juos būtų lengviau kūdikiui suvirškinti. Kai lipazės yra daug ir ji yra labai aktyvi, pieno riebalai greitai skaidomi ir dėl to pienas pakeičia savo kvapą ir skonį. Ir net šaldiklio šaltis nesustabdo aktyvios lipazės, todėl ir pienas, laikomas šaldiklyje, gali keistis.

Jeigu pieno skonis keičiasi palyginti greitai - per savaitę ar dvi - galite pagalvoti apie tai, kaip stabdyti lipazės poveikį prieš šaldant šviežiai ištrauktą pieną. Yra nustatyta, kad pakaitinus šviežų pieną iki 82 laipsnių Celsijaus temperatūros lipazė suyra ir nebepagadina mamos pieno skonio. Kaitinimas iki 82 laipsnių nesunaikina kitų maistinių pieno medžiagų, ar bent jau ne tiek, kad tai daryti nebūtų saugu.

Grįžimas į darbą ir žindymas

Neretai nutinka, kad mamos grįžta į darbo rinką po kelių mėnesių ar net savaičių po gimdymo. Ar tokia mama galės toliau žindyti? Kiekviena žindanti mama turėtų žinoti - net lašas jos pieno yra aukso vertės jos mažyliui. Jei tik įmanoma, žindančiai mamai reikėtų lankstesnio darbo valandų grafiko. Verta pabandyti susitarti su darbdaviu dėl galimybės išlaikyti žindymą abiem pusėm priimtinomis sąlygomis, nes tokią žindančios mamos teisę garantuoja LR Darbo kodeksas. Ten rašoma, kad žindanti mama turi turėti galimybę netrukdomai išsitraukti pieną ar pamaitinti kūdikį būdama darbe.

Jei iš anksto žinote, jog teks anksti grįžti į darbą, tam ruoškitės kuo anksčiau. Nuo gimimo žindykite savo mažylį visada, kai tik esate kartu. Pirmomis savaitėmis po gimdymo aktyviai formuojasi hormono prolaktino receptoriai krūtyse, o šis hormonas yra tiesiogiai atsakingas už pieno gamybą. Esminis pieno gamybos faktorius - efektyvus pieno pašalinimas iš krūties, kuo dažniau bus tuštinama krūtis, tuo daugiau pieno joje gaminsis.

Patarimai, kaip išlaikyti pieno gamybą grįžus į darbą:

• Kuo įmanoma vėliau duokite vaikui buteliuką, net jei tenka labai anksti grįžti į darbą, stenkitės, kad paliktas pienas būtų sumaitintas iš taurelės ar puoduko, palaukite bent iki 3-4 sav. su buteliuko naudojimu, nes kuo daugiau kūdikis žįs iš krūties, tuo ji efektyviau bus tuštinama ir tuo bus geresnė pieno gamyba.
• Iš anksto pradėkite pratinti savo krūtis prie pieno ištraukimo pientraukiu ar rankomis. Tokių „treniruočių” metu ištrauktą pieną šaldykite ir pradėkite kaupti jo atsargas.

Visos mamos ir jų mažyliai yra unikalūs, tad negali būti vienodo recepto visiems. Pirmiausia pasitikrinkite, ar galite kūdikį pasiimti su savimi, o gal kas nors iš artimųjų galės Jums padėti. Jūs visada rasite ramią vietą, kad pažindyti kūdikį. Jei žinote, kad tai nebus įmanoma, Jūs galite nusitraukti pienuko iš anksto. Nutrauktas mamos pienas turi būti laikomas atsakingai. Nutrauktas mamos pienas gali būti laikomas šaldytuve +4°C - +6°C (prašome patikrinti temperatūrą termometru), švariame, nepažeistame, sandariai uždarytame maitinimo buteliuke (stiklo ar plastiko) ir ne ilgiau kaip 2 dienas.

Žindančios mamos gali susidurti su situacijomis, kai būtina nusitraukti pieną: nutraukti nedidelį jo kiekį, kad pilnos krūtys palengvėtų, arba didesnį kiekį vaikui pamaitinti. Jei laikinai negalite žindyti, traukite pieną ne mažiau kaip 8 kartus per parą, kad palaikytumėte reikiamą laktacijos intensyvumą.

Norint sėkmingai nutraukti pieną rankomis: nusiplaukite rankas su muilu, patogiai atsisėskite. Švelniai masažuokite krūtis, glostykite jas nuo išorės areolės link. Pirštais stumkite krūtį krūtinės link ir spauskite ją, lyg bandydama suglausti pirštus. Patogiai atsisėskite, atremkite nugarą. Prieš save pasidėkite kūdikio nuotrauką arba traukite pieną, būdama šalia jo - akių kontaktas su kūdikiu skatina laktaciją. Jei naudojate rankinį pientraukį, jo rankeną spauskite greitais nestipriais judesiais. Nereikia nuspausti rankenos iki galo. Traukdama pieną rankiniu pientraukiu matysite, kaip teka pienas. Kurį laiką traukite pieną greitais judesiais, o tada pradėkite gilųjį traukimą: iki galo nuspauskite rankeną, po dviejų sekundžių ją atleiskite. Pastebėsite, kad pienas iš krūties teka nesustodamas. Jei naudojate elektrinį pientraukį ir pastebite, kad pasikeitė pieno tekėjimas, pakeiskite stimuliacijos režimą į gilaus traukimo režimą.

Jei norite pieną užšaldyti, darykite tai iškart po maitinimo. Pirmiausia atšildykite seniausiai užšaldytas pieno porcijas. Galite 24 valandas palikti užšaldytą pieną šaldytuve arba atšildyti jį buteliukų šildytuve. Neatšildykite pieno mikrobangų krosnelėje. Atšildytą pieną reikia suvartoti per 24 valandas. Nemaišykite atšildyto pieno su šviežiai nutrauktu, pakartotinai jo neužšaldykite. Šildykite talpą su nutrauktu pienu puode su karštu vandeniu ar buteliukų šildytuve. Tobulas pieno šildymo sprendimas - buteliukų šildytuvas, kuris automatiškai nustato šildymo laiką, priklausomai nuo to, ar pienas yra šaltas, užšaldytas ar kambario temperatūros.

tags: #scongelare #latte #materno #scaldabiberon